Descrizione
Prodotto ottenuto dalla fermentazione di miele. Dal colore chiaro e trasparente che può variare dal giallo canarino all’ocra, a secondo del miele usato, ne preserva tutte le note caratteristiche e la dolcezza.
Abbinamenti: Grazie alla fermentazione e al processo di affinamento, acquisisce inoltre sentori di frutta secca e passita che si sposano bene con formaggi stagionati o con dolci. E’ ideale anche per la preparazione di cocktail ed all’abbinamento con spezie. Ritrova uso anche in cucina per sfumare piatti sia a base di verdure, di carne o di pesce. Ottimo anche come bevanda da contemplazione.
Gradazione: 13,5%.
Ingredienti: Acqua, Miele, Fermenti.
Bottiglia 750 ml
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