Descrizione
Confettura di Mosto d’Uva e Mele Cotogne è considerata uno tra i principali prodotti tipici romagnoli ed è legata al mondo contadino i quali la preparavano nel periodo della vendemmia ed in autunno, in in quanto la ricetta tradizionale utilizzava ogni frutto offerto dalla terra in quel periodo, senza gettarne nulla, per conservarlo come scorta alimentare durante l’inverno.
Ingredienti: mosto d’uva cotto (contiene solfiti), mele cotogne, pere, mele, uvetta, noci, mandorle, arance, cannella.
Produzione artigianale Luvirie, senza conservanti né coloranti.
Formato: vaso in vetro da 40 g o 240 g.
Impieghi: Perfetta in abbinamento a carni arrosto, bolliti e carpacci o con in formaggi freschi e stagionati.
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