Descrizione
Ingredienti: paccasassi* 29%, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, farina di anacardi (frutta a guscio), succo di limone da concentrato, sale, pepe nero.
*Finocchio marino (Crithmum maritimum)
Grammatura: 140 g
Uso ed abbinamenti: Ottimo per crostini e per accompagnare secondi piatti di carne e pesce. Ideale come condimento per primi piatti leggeri e sfiziosi. Porzioni per pasta: ¾ persone.
Utilizzo: amalgamare con un po’ di acqua di cottura e versare direttamente sulla pasta.
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