Descrizione
Passerina Spumante Brut
Paglierino cristallino dall’accattivante perlage fine. Il naso è fragrante di lievito regalando delicate note di pompelmo e bergamotto con un piacevole sfondo di erba cedrina. Le bollicine fini accarezzano il palato dove la freschezza esalta i sentori fruttati e floreali. Spumante attivo, energico e vitale, ripropone puntualmente le sue virtù gusto olfattive.
Uve: 100% passerina
Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata. Affinamento per lunghi periodi su fecce nobili.
Gradazione alcolica: 12 %Vol
Formato: bottiglia da 75 cl.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo o in accompagnamento a antipasti freddi di pesce.
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